Spirulina-poeder en chlorella-poeder is een poedervormig product gemaakt van spirulina (een soort blauwgroene algen) door middel van droog- en verpulveringsprocessen. Het is donkergroen van kleur, heeft een fijne textuur en een zwakke algengeur. Spirulina-poeder is rijk aan hoogwaardige eiwitten (60%-75%), verschillende vitamines (zoals B-vitamines en vitamine E), mineralen (zoals ijzer, calcium en zink), evenals onverzadigde vetzuren, fycocyanine en andere bioactieve stoffen. Het is een voedingsrijk natuurlijk gezondheidsvoedsel dat vaak wordt gebruikt als aanvulling op de voeding.
Belangrijkste voordelen:
Compleet eiwit - Alle 9 essentiële aminozuren (60-70% eiwit per gewicht)
Detox en immuniteit - Rijk aan chlorofyl, ijzer en fycocyanine
Energie & Herstel - Ondersteunt het uithoudingsvermogen en vermindert oxidatieve stress
Gebruik:
Smoothies - Meng met fruit om de aardse smaak te maskeren
Energy Balls - Mix met dadels en noten
Hartige gerechten - Voeg toe aan soepen, dipsauzen of pastadeeg